辦公室的午餐常常和同事一起訂foodpanda
有一次訂的拌麵，我吃完只有「驚豔」兩個字！
立刻回頭問同事我們訂的這間店名叫什麼！？
搜尋『錵饌 真·麵舖』
才知道原來是聖凱師開的實體店啊~
聖凱師大家都不陌生吧！！
擁有10年以上的料理經驗
開立粉絲專頁“錵鑶居家料理小教室”
以簡單易懂的方式傳授料理技巧也時常分享日常生活
可是吸引了140萬粉絲哦✨(超強)
所以呢海莉假日就迫不及待地光顧這間店啦~~~
店內裝潢風格十分文青
吧檯座位一個人來吃也很可以~
搭配植栽點綴，
用餐環境很清新
🔻菜單
菜單有圖片可以參考
看了照片更難抉擇啊啊
點完餐後先到櫃檯結帳
店員在點餐時會詢問是否能接受蔥和蒜~
🔻店內古早味紅茶可自行取用
🔻醬料自助區
等餐點上桌，會附上醬料疊
可以依照自己的喜好添加醬料~
我們的小菜先上桌了
🔻黃金泡菜 $39
特殊的酸甜氣味非常開胃~
酸甜中帶點微微辣度
吃幾口就食慾大開了🤤
🔻手作柚香蘿蔔 $39
蘿蔔口感爽脆
放入嘴裡酸甜滋味完整釋放
一口接一口~
🔻花生醬拌麵 $95
一次添加三種花生元素
花生角＋花生粉＋花生醬
細麵完整沾附濃郁的醬料
搭配大量的蒜頭
口感超有層次！！
花生的鹹甜完美融合，再被生蒜的辣勁提味
海莉身為花生控，好愛這道啊~~~
搭配爽口的小菜和清淡的附湯剛剛好的解膩👍🏻
🔻黃金流沙老油條勁麵 $119
喜歡蛋黃、流沙類的朋友不要錯過！！
天然麥粉手製 粗麵Q彈有勁
甜甜鹹鹹的特調鹹蛋黃醬非常濃郁！！
香氣逼人的豬油拌炒油蔥酥
底下是爆漿水波蛋🥚
將香脆油條碎片和雲林蒜頭拌勻
夾起麵條放進嘴裡
香氣、口感一次爆發！！
太好吃了朋友吃完也是讚不絕口~
板橋美食探索不完呀！這間非常對我的胃，請大家也把這間收進口袋名單，不會失望的！不過吃完嘴裡的蒜味也很揮之不去😂
錵饌 真·麵舖—江子翠店
☎️02-82595189
🏠新北市板橋區文化路二段125巷38號
🕞11:00-14:00/16:30-20:30（最後入場20：00）
Instagram:hailey_eatwell
