不專業美食獵人海莉要來吃王品集團的夏慕尼啦!!!
上篇國賓住宿文 有提到會和大家分享 這就來啦~~~~~
和H先生一起來吃的這間夏慕尼 新香榭鐵板燒
位於台北市中山北路二段44號B1 (老爺大酒店斜對面)
可以搭到捷運中山站 4號出口出來後 在中山北路與南京西路交叉口左轉 步行大約5分鐘就到囉
〈圖片截自於夏慕尼官網〉
光是看菜單就要選擇障礙了
因為海莉什麼都不挑 每一樣菜名看起來都很好吃啊!!🤤
接下來我們就一道一道用眼睛來享用吧~~~
〈熱前菜〉松露蒸蛋&鳳梨莎莎
時令海鮮的部分會依季節調整喔
蝦子搭配鳳梨清爽鮮甜
再配上入口即化的乳酪 很好吃呢!
松露蒸蛋的味道鮮明又溫和
立刻吃得一點都不剩(是餓多久😂
再來是帕瑪森起司麵包
桌上其實總共有三種醬料:洋蔥醬、蒜香魚子醬、玫瑰海鹽
熱騰騰的麵包沾上香濃蒜味的魚子醬 啊~~~~太美味了
對了 桌上除了有提供水以 無酒精香檳也是無限量供應喲!🤩
接下來的是〈湯品〉法式起司洋蔥湯
洋蔥的焦香融入湯汁 帶出淡淡的清甜
撒入炙燒雙色起司 味道十分濃郁又溫潤呢!
〈嚴選沙拉〉華爾道夫沙拉
這道就是最常見也最經典的水果沙拉
優格風味醬料均勻包覆著新鮮水果
烤過的核桃碎為這道清爽的沙拉增添口感及層次~
吃完沙拉
服務生會端上檸檬Sorbet
清一清味蕾 等著享受主餐~~
而且 這也是可以無限續杯!
〈前主餐〉櫻花蝦炒飯
這道炒得粒粒分明 調味也很剛好
飄散著櫻花蝦的香氣
蝦卵在口中波波波的口感 會忍不住一口接一口!
很多人都請服務生再續一碗呢
光是看著主廚料理 我就食指大動啊~~~
〈經典主餐〉香蒜牛小排
可別誤會 整盤不是只這樣喔!
主廚會先準備一些讓客人視吃 熟度再依個人喜好做調整~
嚴選去骨牛小排 外皮焦香 裡頭卻又鮮嫩多汁
配上蒜片 讚不絕口🤤🤤🤤
鐵板燒用餐完畢
就會被服務生帶到甜點座位區
享受私人相聚的寧靜氛圍
不過呢 當天甜點座位區有非常多小朋友
喧鬧到其他情侶檔吃完甜點後紛紛快速離開
我們剛好被安排坐在靠牆的座位
在紛擾的現場稍微有點自己的空間
來看看最後一道吧~~~
〈精緻甜點〉檸檬雲朵塔
超可愛的啦~~~
蓬鬆的雲朵是柔軟輕盈的蛋白霜 口感有點像棉花糖
檸檬塔也能吃得到果肉
搭配我點的〈特調飲品〉仲夏鮮果交響曲
享用完偏重口味的主餐後 帶有酸度的甜點剛好平衡我的味蕾~
比起吃到飽的自助餐 海莉好像更喜歡這種一道道上菜
每人一份套餐的用餐形式🍽
除了充滿孩子喧鬧嬉戲聲的甜點區
其他部分都非常滿意呢~~~
下次帶母親大人來夏慕尼慶生好像也不錯😊
謝謝看完這篇的你,海莉之後也會再分享更多美食照和心得給大家參考喲~~~